七夕の節句 | 松屋長春の和菓子便り

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七夕の節句

2024年6月19日テーマ:ブログ

備中白小豆のこしあんにレモンの果汁をたっぷり投入し、純度100%の本葛を纏わせました。

頂に金粉の一番星をあしらって完成です。

「星の光」

七夕の節句、もうすぐですもんね。このタイミングでつくりました。