松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



うぐいす餅

本日は「うぐいす餅」のご紹介を。








箱を開けるときな粉の香りが鼻をくすぐります。




松屋長春謹製、ふわふわの羽二重餅に丹波大納言小豆粒あん、周りにきな粉をまとわせ完成となるのですが、この取り合わせが私は大好きでして。よく試食してしまう和菓子なのであります。




是非、販売中の間にご賞味くださいませ。