松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



願いの短冊

もうすぐ七夕、7月7日がやってきます。




私たちは普段、何気なく「七夕」と呼んでいますが、正式には「七夕(たなばた)の節句」といいます。




「桃の節句(ひなまつり)」や「端午の節句(こどもの日)」と同じく、日本の五節句のひとつなのです。




その「七夕の節句」に因んだ和菓子の販売が始まっております。




4種類の願いの短冊を閉じ込めた、錦玉製の涼菓。




それぞれの願いを星空へ託すような、目にも涼やかな一品に仕上げました。




このような和菓子は、しっかりと冷蔵庫でひんやりと冷やしてからお召し上がりいただきますと、より一層美味しくお楽しみいただけます。




七夕の夜、皆さまの願い事が天の川に届きますように。