松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。

ありがとう

2023年3月8日テーマ:ブログ

先日、ホワイトデーの和菓子として「シークレットハート」をご紹介したことと思います。

もう一種、定番のホワイトデーの和菓子がございます。

ご紹介が遅れましたが、「ありがとう」と銘打ったこなし製の和菓子がこちら。

「いつもありがとう」

そんな気持ちをこの花束の和菓子に託されてはいかがでしょうか。

2023年3月7日テーマ:ブログ

朝の陽を浴びて「菜種もち」も気持ち良さそうです。

光と影のコントラストがあり上手に撮れたとは思いますが、実際の色合いはわかりにくいかもしれません。

黄色に着色された羽二重餅製の生地に火を入れて香りづけした黒胡麻をランダムに合わせています。

黒胡麻が口の中で不定期に弾け、香りが鼻にスーッと抜けていきます。

「かおり」がキーワードの和菓子であります。

2023年3月5日テーマ:ブログ

四女チャップとこれから飲むワイン。

ビールは博士と呼んでもらってもいいほど詳しい私ですが、ワインはものすごく疎い。

随分前にノリで買った白ワインが冷蔵庫に眠っていたので、風呂上がりに一本飲むことにします。

それでは乾杯。（ワインは乾杯とは言わへんのかな。）

飲み終わったら寝ます。おやすみなさい。