松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ビール党の党首

今日は少し仕事を終えるのに手間取りました。




タイミング良く、こんな時に助けになるのは娘たち。




たまたま仕事が休みだった次女、そしてたまたま大学もバイトも休みだった三女が夕飯の支度をしてくれて、思っていたよりも早く終わる事ができました。




サンキュ。




久しぶりに勢揃いの夜です。




避妊手術を終えた四女のチャップちゃんももちろん一緒です。








次女と四女はアルコールを飲みませんが、三女は私に似てビール党です。




もちろんビール党の党首は私ですが。笑




おつかれさん。




ほんでもって乾杯っ!

ウメイロ

こなしをウメイロに染め上げ、ヘラを入れて梅の花を仕立てました。








「ねじ梅」と銘打って店頭に並べました。




口溶け良く、優しい風味の北海小豆こしあんとの相性は抜群であります。




ウメイロと書きましたが、実際には梅色なんて色はあるのかな?

あでやかにゴージャスに

羽二重餅の焼印が「わらび」から「ハート」のバレンタイン仕様にかわりました。








本日のジェイアール名古屋タカシマヤと明日の星ヶ丘三越、そして明後日の一宮名鉄百貨店での販売分は特に特別な包装も施してのご提供となります。




一年で一番鮮やかな包装ではないでしょうか。




あでやかに、ゴージャスに仕上げます。




お楽しみに。