松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
バレンタイン羽二重餅
今年もバレンタイン羽二重餅をつくりました。
2月14日までと短い期間ですが、どうぞ宜しくお願いいたします。
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放映日のお知らせ
先日から２回にわたって名古屋テレビの取材がございました。
番組で稲沢市を特集されるそうで、その中で松屋長春を取り上げてくださいました。
放映日をご案内いたします。
お時間ございましたらご覧くださいませ。
【名古屋テレビ】
番組名「ドデスカ」
放映日「1月30日」
時間「6:00～」
初めて被り物しました。顔は真面目ですけど。笑
一生懸命さが私にビンビンと伝わってくるような、熱意ある取材をしてくださいました五人の方々へ厚く御礼申し上げます。
非常に楽しく取材にのぞませていただきました。
ありがとうございました。
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草餅
草餅を先週からつくり始めました。
ご案内が遅くなり申し訳ございません。
たっぷりのよもぎを練り込んであるので、この色合いになっています。
もちろん着色料は一切入れておりません。
これほどの色合いまでよもぎを投入しますと当然ですが、よもぎの香りも味わいもハンパありません。
よもぎの香料があるのかどうかは知りませんが、香料の助けを借りなくてもよもぎの素晴らしさを感じ取っていただけると思います。
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