松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



たまご

2023年6月1日 テーマ:ブログ

若あゆの生地をジュワッと平鍋で焼いております。








卵の仕入れ値が全く笑えないほど上がってきました。まだこの先上がるかもしれません。




それでも松屋長春はできるだけ据え置きで頑張ります。