松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
ほんわか
薄桃色のふんわりとした軽羹製の生地に丹波大納言小豆の粒あんを合わせました。
「太郎庵」と銘打ち店頭に並べてあります。
「太郎庵」とは太郎庵椿という椿の種類で、優しい薄桃色がその特徴です。
濃い真紅の色合いは情熱的で魅力があるとは思いますが、このような淡いピンクの色合いはほんわかして可愛らしく感じるものであります。
クリスマスは真紅がお似合い。しかし師走のこんな時だからこそ、このうすべにの色のように優しい気持ちで、落ち着きながら仕事にも取り組みたいと思う今日この頃です。
さあ、今日も笑顔でまいりましょう。
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