松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
フェイジョアってなあに？
「フェイジョア」という果物をご存知でしょうか？
私は見たことも聞いた事もありませんでしたが、父の友人の畑へお邪魔した時に、初めてこの木を見ました。
オリーブの葉と少し似ているような気がしますが、葉の大きさが全然違います。
この「フェイジョア」の実が食べられると聞いて、どうしても食べたくなった私です。
しばらくすると父の友人が持ってきてくれました。
こんな外観。枇杷（ビワ）の緑色みたいな感じ。大きさも同じくらいです。
包丁で切ってみると中身はこのようになっています。
キーウィと同様にスプーンですくって食べるわけですが。。。
他に似た味わいのものがないので表現しにくい。笑
ネットで調べてみたところ、「パイナップルとイチゴとミントを合わせたような味わい。」と書いてありました。
いやいや、全然違う。そんなんじゃない。
香りが良くて甘くて、少しだけ酸味があるような。そんな感じです。
ちなみに喜んで食べたのは私と長女だけ。
両親と息子は苦手、と言っていました。
南米原産のフルーツなんですね。
南米に旅行など行けはしないですが、南米の果物を食べただけで脳内が異国情緒に溢れて大いに刺激されました。
初めて口にする食べ物ってやっぱり興奮が伴うものです。
食わず嫌いって罪。私はそんな風に思います。
家族のみんな、恐々となりながらもしっかり手をつけて判断しました。拍手！
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