松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



コリアンエクスプレス

今日の夕飯。




冷蔵庫の残り物も片付けるべく奔走しました。




【料理その1】鶏ミンチハンバーグ(食パン、鶏ミンチ、新玉ねぎ、生卵、塩胡椒ぱっぱっ!です。大根おろしとポン酢でさっぱりいただきました。娘はすき焼き風でつくってくれ、溶き卵をつけて食べたんです。これもたまらなく美味しかったな〜。)








【料理その2】サヤエンドウの卵とじ(少し甘めの味付けが私個人的には好き)








【料理その3】イメージ的には韓国風のキャベツの浅漬け(個人的にはキャベツのコリアンエクスプレスと読んでます。早くできるから。笑)








キャベツにニンニク、唐辛子、塩とごま油。シンプルイズベストですね。




やっと1週間終わった〜!




おつかれさまでした。