松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



たまにきず

月、火と連休を頂戴しておりました。




月曜日は岡崎市のイタリアン、名古屋市の割烹、そして寿司の3人の料理人の友たちと一緒に出かけました。




全く私とは耕す畑が違いますが、彼らからたくさん活力をもらっています。




私にとってはかけがえのない大切な友人達であります。




火曜日のは病院→コストコ→ひとり飯→病院と一日中休む暇もなく動き回ってヘロヘロになりました。ちょっとだけでも休みたかったところですが仕方ないですね。




さ、本日からまた張り切って営業いたします。




今週もどうぞ宜しくお付き合いくださいませ。




早朝からまず、一回目の羽二重餅を仕上げ、開店近くにご予約いただきましたお客様分を詰めているところです。




今の焼印は「アサガオ」




少し押印しにくいのが玉に瑕の焼印です。笑