松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
グリーングリーン
昨日、稲沢市長である加藤じょうじろうさんとお話をする機会がございました。
お話をさせていただいて、いつも感じるのはとても穏やかな方だということ。
そして、市民一人ひとりに寄り添おうとされていることが、言葉の端々からいつもこちら側に伝わってきます。
こんなにも気さくに市民と接する市長は、これまでいらっしゃらなかったのではないでしょうか。
とても感銘を受けた一日でありました。
では、和菓子のご紹介を。
緑色が鮮やかに出た夏の定番和菓子です。
透明な琥珀にもグリーンが映り込み、美しいグラデーションに仕上がっております。
冷蔵庫でひんやりさせてお召し上がりくださいませ。
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