松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
アイスクリームと抹茶
最近、アイスクリームと抹茶にどハマりしております。
抹茶は現在、本当に高価なものになってしまいましたが、美味しい抹茶アイスクリームをつくろうと思うと、臆せずたっぷりと入れる。これを一番の信条としなければなりません。
シリコン製のこんな器をAmazonで見つけましたので、早速流し入れてつくりました。
めちゃくちゃ美味しい！自家製は余分なものが全く入っていないので、口溶け良くスッキリした味わいがたまりません。
出来上がった写真は撮り忘れましたので申し訳ございませんがありません。笑
別の日。
この時はつくるのが面倒くさったので、美味しいバニラアイスを買ってきて、上にハラハラと抹茶をかけて食べました。
うん、これもいいなぁ。
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