松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ミックスジュース

本日は月曜日ですが、祝日「海の日」ですので張り切って営業いたします。




だいたいお店に並ぶ和菓子はこれでご紹介出来たことと思いますので、今日は和菓子のお話は一旦休止です。




ですので、私のこの季節のスペシャルドリンクの話をしたいと思います。




ミックスジュースは中に入れるフルーツは人によってさまざまだと思います。(お店によってもだと思います。)




バナナは必須だとは思いますが、今回私がチョイスしたのは桃。




バナナ、スーパーで買ったガチガチの桃(高価で素晴らしい桃ではもったいないから)、ブルガリアヨーグルトほんのちょい、牛乳、ちょい砂糖。




これでブイーン、です。












桃の香りがふんわり、ヨーグルトのおかげで少しの酸味が入って最高に美味しいです。




朝から爽やかな気分になって元気出ますよ〜。




では、本日も皆々様のご来店を笑顔でお出迎えいたします。




さ、張り切っていきましょう!!

錦糸卵

今夜は冷やし中華。












我ながら、ものすごく美味しい!と思って満足しながら食べていたのですが。。。




父が「おい〜、錦糸卵入ってないがや。」ですって。




気づかんかった、というか忘れてしまってました。




昨日の石焼きビビンバや今日の冷やし中華みたいに具が多い料理はこういった失敗が多い。




よく考えてみると、錦糸卵が一番必要だったんじゃないかな。笑




はふん。

夏の海の景色

羽二重餅製の新作が本日よりお店に並びます。




ふわふわの羽二重餅の生地で丹波大納言小豆の粒あんをふわっと包み上げております。




頂には伝統的な和柄の一つである「千鳥」の焼印を選定し、押印して完成です。




夏の海の景色を思い浮かべていただきながらお召し上がりくださいませ。