松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
秋がくるまで
あまりに木漏れ日が綺麗だったので、「青梅」に木漏れ日を寄せて写真を撮ったのですが、わかりにくいですよね。笑
でも、この写真にとても満足しています。
木漏れ日なしでもう一度撮りました。
夏を前にこなし製の和菓子が終わりを迎えようとしています。
この「青梅」が一番最後。
秋がくるまでサヨウナラ。
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ベニサザンカ
本日、明日は稲沢銘菓ベニサザンカの特別販売日となります。
今月は「時雨」製。
卵をたっぷり使った時雨。香りを楽しみながらお召し上がりいただけましたらと思います。
「時雨」のいいところは同じ形のものがない事。
蒸してみても、どんな風に割れるのか予想がつきません。
そんなところが面白い和菓子です。
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誕生日は動かせません
次女、だいたい2週間遅れ。
長女、だいたい1週間遅れ。
仕事が少し落ち着いたタイミングで、今夜娘2人の合同誕生日お祝い会を開催しました。
2人とも誕生日おめでとう。
また来年も遅れてお祝いする事になるだろうけど我慢しとくれ。
仕事優先、な！
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