松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



穏やかで優しい

水の姿を表す焼印の図案は数えきれないほどあります。




それは江戸紋様のような伝統的なものがほとんど。




デザインされた方が誰なのか知る由もありませんが、その発想力やセンスに脱帽する限りです。




このようなトラディショナルな和柄のデザインのものは非常に良く考えられていて、着物や手拭いなどに使う場合は一つの図案を整然と並べて見せる手法を用いています。




よって、そのデザインは非常にシンプルなものでなければならなかったでしょうし、それでいて簡潔ながらもちゃんと意味を成さないといけないものであった事でしょう。




そのような事に思いを馳せると余計に昔の人々への畏敬の念が湧き上がってまいります。




前置きが非常に長くなりました。




ゴールデンウィークを挟み、羽二重餅の焼印が「流水」へとかわりました。




先日ご紹介しましたのは「巻水」でしたので、今年は水の焼印は2種類目となります。




この「流水」はとても気に入っている焼印の一つ。




どこか穏やかで優しい焼印だと感じませんか?




そんな理由で私はこの焼印が特別に好きなのです。





ふんわりカリッと

唐揚げもバリエーション豊富につくりたい。




今回は卵を入れてふんわりしていながらカリッと仕上げました。




これもイーネっ!













役所広司

映画「すばらしき世界」








この世の中に役所広司以上の演技をする役者っているのだろうか。




表情だけで人の心を映し出す天才だと私は思うのだが。




この物語は殺人を犯した主人公が出所し、真っ当な人生を送り始めるところまでを撮っているのですが、犯罪歴のある人間がいかに社会復帰が難しいかをおそらく現実に忠実に描いているのだと思います。




というのは、この映画が実際の話をもとに制作されているから。




主人公が暖かい人たちに支えられながら懸命に更生していく姿に心打たれます。




二度とほど、胸が苦しくなるほど泣きました。




役所広司以外の主人公では成立しなかったのではないかと思うほど、凄みのある演技だったと思います。




あと、主人公を支える作家の役を演じた「仲野太賀」という役者の演技にも驚かされました。




こんないい俳優いたんだな。覚えておきます。




この映画、絶対観ないと損します。




強くオススメいたします。