松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
つばきもち
椿の葉はとても美しくて好き。
和菓子職人でなかったら、こうしてまじまじと椿の葉を眺めることなどなかったろうに。
蝋引きされたような艶めかしい葉の表面が、より一層この和菓子を高みに引き立ててくれています。
「椿餅」
お正月に合わせて販売スタートです。今年は早めに販売開始することにいたしました。
中は備中白小豆の粒あん。ふわふわトロトロの食感が特徴の松屋長春特製の羽二重餅の生地でくるみました。
パートさんたちや若夫婦と一生懸命採ってきた椿の葉が無くなるころ、終売を迎えることになります。
一月下旬まで残ってたらいいな。そんな風に思います。
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クリスマス
クリスマス。
とても寒い朝です。
クリスマスイブとクリスマス当日。
どちらの日を主に捉えたらいいのでしょうか。
「メリークリスマス！」と言うのはどちらの日でもいいのでしょうか？
私はいまだにそれがわかりません。
この蒸し菓子、本日が最後の販売となります。
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クリスマス和菓子セット
クリスマス和菓子セット、ただいま完成いたしました。
いつでもお渡し可能であります。
今年もたくさんのご予約、本当にありがとうございました。
写真の箱入りは一部ですが、このようにパッケージをそれぞれ個性的に仕上げています。
お渡しの際、ご希望のものがありましたらご遠慮なくお申し付けくださいませ。
ご予約はすでに締め切ってしまいましたが、当日販売分は四箱ご用意がございます。
ご購入ご希望のお客様はお早めにお願いをいたします。
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