松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
最中が美味しい季節となりました
朝夕はとても涼しく、昼間も随分過ごしやすい日が続いています。
夏の入道雲が去って行き、青々とした秋空がとても美しく目に映ります。（本日の稲沢市はあいにくの曇天でありますが）
いよいよ秋に足を踏み入れた感じがしてまいりました。
なおい最中
全国的に名の知れ渡る国府宮神社はだか祭り（正式には儺追神事と言います。国府宮神社も正式には尾張大国霊神社と言います。）に因んだ松屋長春の代表菓であります。
この最中は国府宮神社のご神宝である大鳴鈴を型取った最中となっています。
秋になり、最中がより美味しい季節となりました。
たっぷりの大粒の丹波大納言小豆と香ばしい最中種の取り合わせが非常にマッチしていると思います。
綺麗に包装し、お店に並びました。
夏の入道雲が去って行き、青々とした秋空がとても美しく目に映ります。（本日の稲沢市はあいにくの曇天でありますが）
いよいよ秋に足を踏み入れた感じがしてまいりました。
なおい最中
全国的に名の知れ渡る国府宮神社はだか祭り（正式には儺追神事と言います。国府宮神社も正式には尾張大国霊神社と言います。）に因んだ松屋長春の代表菓であります。
この最中は国府宮神社のご神宝である大鳴鈴を型取った最中となっています。
秋になり、最中がより美味しい季節となりました。
たっぷりの大粒の丹波大納言小豆と香ばしい最中種の取り合わせが非常にマッチしていると思います。
綺麗に包装し、お店に並びました。
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羽二重餅と栗の相性
羽二重餅の生地に栗を抱き込ませて仕上げました。
松屋長春の秋の定番商品の一つであります。
丹波大納言小豆の粒あんとの相性がとても良いと思います。
栗の季節真っ盛りです。
今年は豊作の当たり年のようで、栗の出来栄えも素晴らしいです。
また丹波大納言小豆をはじめ、備中白小豆や北海小豆なども順調に育っているようです。
このまま天災に見舞われることなく、収穫まで無事にいてくれたらと願って止みません。
松屋長春の秋の定番商品の一つであります。
丹波大納言小豆の粒あんとの相性がとても良いと思います。
栗の季節真っ盛りです。
今年は豊作の当たり年のようで、栗の出来栄えも素晴らしいです。
また丹波大納言小豆をはじめ、備中白小豆や北海小豆なども順調に育っているようです。
このまま天災に見舞われることなく、収穫まで無事にいてくれたらと願って止みません。
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きんとん、スタートしました
9月に突入し、暦は秋になりました。
月が綺麗に見える頃、秋の七草の一つであるすすきの季節の到来でもあります。
お店に並んだきんとんもイメージとしてすすきを導入いたしました。
優しい薄黄色の仕様です。
十五夜は過ぎ行きましたが、月とすすきは変わらず美しくこの目に映ります。
月が綺麗に見える頃、秋の七草の一つであるすすきの季節の到来でもあります。
お店に並んだきんとんもイメージとしてすすきを導入いたしました。
優しい薄黄色の仕様です。
十五夜は過ぎ行きましたが、月とすすきは変わらず美しくこの目に映ります。
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