九月を境に「羽二重巻」のあんが薄紅色へと変わりました。

これから春先まで、この薄紅色でのご提供となります。

秋は紅葉、正月は年のはじめでおめで鯛、そして春になると梅にさくら。

そのような理由でこの薄紅色でのご提案となるのです。

「羽二重巻」は羽二重餅とは違い、季節を象徴する焼印を施しません。

かわりにあんの色合いで季節を表現するようにつくっているのです。

お召し上がりくださいます際に、あんの色合いからでも季節を感じていただけましたら嬉しく思います。

今日の夕飯。

仕事が押して遅くなってしまったため、娘夫婦に盛り付けを手伝ってもらいました。助かったぜサンキューです。

タイ米をバターライスにして豚テキと3種の野菜を添えてワンプレートにしました。

トンテキのタレとバターライスを少しずつ混ぜながら召し上がれ。

先週に続き、本日もジェイアール名古屋タカシマヤにて「栗きんとん」の販売がございます。

先ほど羽二重餅と同荷で配達員の方にお渡しし終えたところです。

到着、開店と同時の販売まで今しばらくお待ちくださいませ。

昨日のちょうどお昼頃から私と次女と三女の3人の余暇が重なり合いました。

娘たちのリクエストで釣りに行くことになったのです。

大した釣果にはめぐまれませんでしたが、久しぶりに三人でワイワイと楽しみました。

夜ご飯は釣り場近くの本気のネパール料理屋さんへ行きました。

本気のネパール料理なので店員さんたちはもちろんの事、入店してくるお客様は全部ネパール人の方たちばかり。

ネパールへは旅行した事がありませんが、現地に身を置いたような雰囲気に包まれ、とても面白かったです。

お邪魔したお店はネパール人のお客様のためなのか、ネパールのスパイスや調味料など、たくさん販売されていました。

その中にお店で使うだろうタイ米も並んでいました。

どうしても欲しくなり、帰りに10キロ購入して帰ってきました。

早速今夜使おうと思っています。

夜の料理のアップもお楽しみに。笑