松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



泰然自若

急ぐと何もいい事がないってのを久しぶりに体現して思い出しました。笑




「泰然自若」をしっかりと心に植え付けなければならない。まだまだ私は未熟者です。




まだ種目を終えられていないオリンピック日本代表選手の方々も「泰然自若」で挑んでくださいね。




料理していて包丁で親指切って、毎週日曜日恒例のバリカンで右耳を切って。




忙しい時こそ落ち着いて物事に取り組まなければならない。




反省です。




やっと怒涛の1週間が終わりました。




今夜は焼きうどん。




たんと召し上がれ。





出来立て一番、超フレッシュ

「葛焼き」がちょうど焼き上がり、お店に並んだところです。








出来立て一番の超フレッシュ。




松屋長春の葛製の和菓子は全て本葛100%を保証いたします。




混じりけ無し、葛本来の味と香りをお楽しみくださいませ。




気づかれた方もおいでかもしれませんが、本日より「葛焼き」の色合いが青色から緑色へとかわりました。




透明ではない、半透明の葛に色を乗せると優しい色合いになるんです。




本日は色の乗り具合がお気に入りの「葛焼き」のご紹介でした。

ブーメラン

殺人的な暑さが続いております。




プールで泳ぎたい気分ではありますが、わがままボディの私は、人前で自信を持って身体をさらす事はできなくなってしまいました。




ブーメランパンツを履いた自分を想像したら笑いが止まらなくなりました。







今日の前置きはこのくらいで。笑




羽二重餅の焼印がかわりました。








波打ち際で気持ち良さそうにテクテクと歩く「千鳥」の図案です。