松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
豚肉と白飯
豚のバラ肉を脂を丁寧に取りながら焼いて、刻みネギと特製タレを合わせる。
炊きたての白飯と一番相性がいいのでないかな。
モリモリ食べてください。笑
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ねじ梅
「ねじ梅」と銘打ち、お店に並べました。
こなし製の生地に口溶け良いこしあんを合わせております。
大雪の名残があるのか、とても寒い朝です。
ここで一句。
【寒空に 大きく開く 梅の花】
おそまつさまでした。
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約束の時間
昨日の夜、約束の時間を少し過ぎても次女が帰ってこないので心配していたら。。。
ああ、これつくっていたのね。
おかえり。かわいい雪だるま、ありがとう。
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