松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



羽二重餅のご予約は

羽二重餅の焼印は現在「雪の結晶」になっております。








そろそろクリスマス仕様へと変更しようかと思案しているところです。




本日は12月31日と元旦のご予約をお伺いする日だったのですが、開店より20分ほどで両日ともに埋まってしまいました。




明日は1月2日のご予約をお承りいたします。

トツギーノ

牛肉の切り落とし買い~の




具材を各種切り~の




すき焼き~の








トツギーノ








ちょっと古いか。笑笑




ご存知でない方は「トツギーノ」で検索お願いいたします。




今夜は安っすい安っすいすき焼き。それでもゴチソウです。








いただきます。

ひめつばき

姫椿とは山茶花(サザンカ)の別名。








ちょうどこの時期にサザンカは花を咲かせます。




「姫椿」と銘打ってお店に並べた外郎製の蒸し菓子です。




うすべに色に少し白をさし、可愛く優しい色合いに仕上げました。