松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



こなし(練り切り)

本日、明日の二日間は稲沢銘菓ベニサザンカの特別販売日です。




今月はこなし(練り切り)製。








こなし(練り切り)に葉っぱなどをあしらうのは、関東の和菓子屋さんに多く見られます。




松屋長春では採用しないスタイルでありますが、ベニサザンカだけは特別です。




他店との兼ね合いもありますのでこのようなデザインとなっております。




両日ともに売り切れ次第終了となります。




お買い求めはお早めにお願い申し上げます。