松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
ツルふわ
おはようございます。ちょうどいま開店したところです。
ご予約のみで店頭に並べることがない松屋長春の代表菓「羽二重餅」を除いて31種類の新年菓がバラエティ豊かに揃いました。
31種類の和菓子は本日より販売を開始いたします。
ご用意しましたそれぞれの和菓子の材料が無くなり次第、徐々に種類が減っていくことになります。
例年ですと、1月2日あたりから種類が減っていくように感じます。
できるだけお早めのご来店をお勧めいたします。
本日ご紹介の和菓子は「椿餅」。
今年もスタッフのみんなと一生懸命摘んできた無農薬の椿の葉で挟んでのご提供です。
羽二重餅の生地ではありますが、「ツルふわ」と形容していい食感が特徴的な和菓子です。
普段の松屋長春の羽二重餅とはまた違った食感を是非お楽しみください。
