松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



メリークリスマス 序章

メリークリスマス!








クリスマスらしい三色の取り合わせでご用意しました。




こなし製100%にキラッと光る金箔がワンポイントとして目を引きます。




近頃、余裕を持ってキッチンに立てなくなってきました。




先日、弟家族が新鮮なパクチーを買ってきてくれたので自家製ラー油をかけて一皿作ったのですが、母と息子は相変わらずほとんど食べませんでした。笑








パクチー、香り高くて美味いのに。「香菜(シャンツァイ)」と中国語で言った方が美味しく聞こえるかな。今度そう言って出してみましょう。(さすがに誤魔化されんか。笑)