松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
軽快なリズム
ポップでキュートな色合いの春らしい「きんとん」がお店に並びました。
本日より販売を開始いたします。
手に取られたお客様に軽快なリズム感が出て、いろんな音符が脳裏に浮かんでもらえるようにとの思いを込めてつくりました。
「春」を存分に感じていただけましたら幸いです。
先日、アセビの満開を見つけました。
友人と二人でこの花を見つけたのですが、このアセビの花は無臭なんですね。いかにも香りがありそうな姿しているのに。
なんだか拍子抜けしてしまいました。
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春霞と二重丸
春霞（はるがすみ）
春になると、遠くの景色がやわらかく霞んで見える。
山々は淡く浮かび上がり、ビルの谷間もどこか曖昧に溶けていく。
輪郭がほどけたその景色は、現実でありながら夢のようでもあり、
ただ眺めているだけで、心までゆるんでいく気がする。
やはり、いいものです。
本日は「春霞」の姿を抽象的に薯蕷製の蒸し菓子で表現しました。
春の、この時期だけの和菓子です。
話は変わりますが、先日焼き鳥屋を営む友人から「にじゅうまる」と言う名前の佐賀県産の柑橘をいただきました。
これ、すんごくうまい！甘い！酸味ものすごく控えめで。
それこそ味は二重丸でした。
つるちゃん、ありがとう。ごちそうさま。
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ヤヤヤンヤン🎶
やっと仕事が終わり、夕食も食べ終えたところです。
疲れちゃったのね、ヤヤヤンヤン🎶疲れちゃったのよ、ヤヤヤンヤン🎶
こんな時はニンニクラーメンです。
ファイヤー！
家族のみんなよ、ニンニクをたっぷり摂って元気になるんだぜ。
我が家に来た頃の息子はニンニクがちょっぴり苦手でした。が、今やニンニク好きの仲間入り。
変わるもんですねぇ。笑
私のおかげです。笑笑
さ、早く寝てまた明日も張り切って仕事するんだぜ！
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