松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
金魚
金魚を3尾、私は飼っています。
赤い出目金、赤白の琉金、そして黒出目金。もう5年以上になるでしょうか。
以前は赤白の可愛らしいランチュウもいたのですが、先日天に召されました。飼い主である私の至らなさもあったのではないかと、今でも少し悔いが残っています。
金魚は赤ちゃんの頃の色は当てにならないとよく聞きますが、黒出目金以外の2尾は成長するにつれて真っ白になりました。本当に予想外です。笑
金魚は案外よく飼い主に慣れます。ご飯の時間になると、立派に長くなった尾をふりふりしながら寄ってきてくれる。
そんなところが金魚の可愛いところでしょうね。
前置きが長くなりました。
金魚の焼印をあしらった、可愛らしい羽二重餅の新作を販売しております。

合わせるは備中白小豆こしあん。
この焼印の金魚は、形からすると琉金でしょうか。
もっとも、私が個人的に一番好きなのは和金です。
金魚掬いの水槽で最も多く見かける、あの赤くて小さな金魚。
華やかな尾もなければ、丸々とした体つきでもありませんが、すいすいと力強く泳ぐ姿には独特の美しさがあるように思います。




