松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



草餅

随分前から多くのお問い合わせを頂戴していたのですが、仕事に追われてなかなか手をつけられませんでした。




やっと材料も全て揃い、使う丹波大納言小豆の粒あんも仕上げる事ができました。




大変長らくお待たせ致しました。








「草餅」の販売をスタートいたしました。




よもぎを大量に投入してこの色合いにしてありますので、当然ながら着色料は一切使用しておりません。




春の味覚、春の香りを存分に感じていただけると思います。