好きだし | 松屋長春の和菓子便り

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尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。

好きだし

2022年5月28日テーマ:ブログ

今夜は牛肉切り落としと白ネギをたっぷりと使って、「肉そば」をつくりました。

仕上げに細いネギ（細いネギって何て言うんだろう？）を刻んで投入。

和の出汁がじんわりと身体にしみわたりました。

日本人はみんな出汁が好きだし。