松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
蝉時雨
今年は特にアブラゼミが多いようで、早朝から彼らたちの大合唱が始まっております。
七年あまりも土の中で静かに暮らしてきたので、黙ってられない気持ちはよくわかります。
思いっきり叫んだらいいさ。人間だってそんな時あるんだから。
早朝から元気がいいのは蝉だけではありません。
アサガオも然り。
水のシャワーを浴びると一層艶めかしく輝いて見えます。
松屋長春のアサガオも色合いをパープルへと変わり、お店に並びました。
今日はもう一種、和菓子のご紹介を。
松屋長春では「レモン羹」として販売していますが、この菓子はお茶の稽古でお使いいただくもの。
少しオシャレな名前をと、特別に「トパアズ」と銘打ちました。
本当はお店でもこの名前にしたいのですが、保守派の父の影響もあり、変えずにおります。笑
今日もステキな一日を。
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