松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



しめじとネギのあんかけきしめん

秋なんですかね、これでも。




我が家にはたくさんキノコがあります。




今夜は「しめじとネギのあんかけきしめん」をつくりました。




孫たちもたくさん食べてくれました。




キノコがちょっぴり苦手な息子がいない夜に。(消防団の集まりで彼はいなかったのです。こんな時のタイミングを見計らって。笑)