ジェイアール名古屋タカシマヤの特別販売が決まっております。

ジェイアール名古屋タカシマヤさんから届いている原稿はこの写真のものしかございませんが、販売予定のものは二種類の詰め合わせがございます。

 

お正月の生菓子5個入り

花びら餅3個入り

 

販売日は12月30日と31日の二日間限定となります。

事前のご予約も可能だと思います。

ご購入ご希望のお客様におかれましては、直接ジェイアール名古屋タカシマヤまでお問い合わせくださいませ。

 

ジェイアール名古屋タカシマヤ
https://www.jr-takashimaya.co.jp

住所名古屋市中村区名駅1-1-4

電話052-566-1101

 

お客様のご期待を裏切らぬよう、一生懸命つくります。

#和菓子

#羽二重餅

#松屋長春

田舎家と銘打ってお店に並べた、こなし製の生菓子です。



日本むかしばなしに出てくるような、このようなノスタルジックな日本家屋は現在ほとんど見かけなくなりました。

調理場や囲炉裏の湯気や煙が家からもくもくと上がっている光景は、実際に見たものかそれとも映画やアニメで見たものなのか、わからない自分がいます。

境目がわからないのです。

この「田舎家」はこなし生地に丹波大納言小豆粒あんとシナモンを忍ばせています。

優しい香りと味わいが特徴であります。

今日はとても気持ちいいのいい朝を迎えられました。

素晴らしい週のはじめとなりますように。

昔のおじさんのイメージはパリッと七割、三割に分かれたヘアスタイル「七三分け」でした。

小さい頃、あの好きではなかった整髪料の香りが思い出してみますとプーンと今でも匂ってきそうであります。

「どうしてあんなイヤな匂いのものを髪の毛に付けるんだろう？大人になっても絶対にあのヘアスタイルとポマードだけは僕は付けない。」

そんな風に子供だった私は誓ったものです。

今あの匂いのする整髪料って無くなってしまったのかな？思い出のあの香りをどこへ行っても嗅がなくなった気がしています。

面白いもので、いざそうなってしまうと今度は意地でも探して、一度頭髪に付けてみたいと思ってしまいます。

時代が変わればヘアスタイルも変わるもので、昔は少し長めの髪で七三分けをしていたものが、今は裾を刈り込んだ短めの七三分けがお洒落でスタイリッシュであると捉えられているようです。

あんなに忌み嫌っていた七三分けとポマードだったのに、いつの間にやら澄ました顔で七三分けにヤナギヤのハードジェルを付けている私がいます。

とは言えども、三割の部分はバリカンで刈り上げているのでオーソドックスな七三分けスタイルではありませんが。

人の考えは時代を経て、歳を重ねる毎に移ろいゆくものです。

今、あまり好きではないものに対しても、将来それが好きでたまらなくなるやもしれません。そんな事を考えますと、頑固に「これはいい！これはダメ！」などと心に決めつけないことが大切だと気付かされます。

昔の私に「将来のキミは今嫌っている七三分けのヘアスタイルなんだぞ。そんなに嫌っちゃいけないよ」と諭してやりたいくらいであります。

前置きが長くなりました。



七三分けのきんとん、出来上がりました。

丹波大納言小豆と黒糖で濃厚、深いコクが特徴の大島きんとんと備中白小豆こしあんでつくったさっぱり口溶けのよい紅葉きんとんを七割三割の割合で仕上げています。