松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
香り菓子
香りが良い和菓子は色々あると思います。
先日まで販売しておりました桜餅や草餅もそうでありますが、現在販売している柏餅やちまきも「香り菓子」の仲間であります。
今朝もちまきを蒸し上げました。
黒糖ちまきとプレーンちまき。
笹葉とい草でちまきは巻くのですが、笹葉とい草の香りは癒しの効果があると思うのです。
写真はクマザサの葉です。一般的に東北の青森あたりが産地であります。とても青々しいいい香りがします。
次の写真はい草を茹でているところです。
い草は畳の原料でありますので、香りはご想像の通りでありますが、湯に通しますとより香りが立ちます。これこそ日本人が昔から好む香りだと思います。
い草は一大産地は九州熊本であります。
ちまきはゴールデンウィーク5日までの販売です。一年に一度だけの「香り菓子」に癒しを求めるのも一興であります。
先日まで販売しておりました桜餅や草餅もそうでありますが、現在販売している柏餅やちまきも「香り菓子」の仲間であります。
今朝もちまきを蒸し上げました。
黒糖ちまきとプレーンちまき。
笹葉とい草でちまきは巻くのですが、笹葉とい草の香りは癒しの効果があると思うのです。
写真はクマザサの葉です。一般的に東北の青森あたりが産地であります。とても青々しいいい香りがします。
次の写真はい草を茹でているところです。
い草は畳の原料でありますので、香りはご想像の通りでありますが、湯に通しますとより香りが立ちます。これこそ日本人が昔から好む香りだと思います。
い草は一大産地は九州熊本であります。
ちまきはゴールデンウィーク5日までの販売です。一年に一度だけの「香り菓子」に癒しを求めるのも一興であります。
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天才
映画 街の灯
言わずと知れたチャップリンの不朽の名作です。
街で出会った盲目の女性に恋をして、彼女のために一生懸命奔走する主人公がなんだか可愛らしくも感じます。
最後の最後にほろっときちゃうんです。何度観ても。
主人公が最後に見せるなんとも言えないような表情が深く私の心に刺さるのです。
この映画、チャップリン作品の中でも3本の指に入る秀作です。
今回も大いに泣かせてもらいました。
やっぱりチャップリンは天才です。
なんと言ったって脚本、監督、主演、作曲全てやってしまうのだから。
そんな天才は彼以外一人もいませんし、これから先も出てこないでしょう。
言わずと知れたチャップリンの不朽の名作です。
街で出会った盲目の女性に恋をして、彼女のために一生懸命奔走する主人公がなんだか可愛らしくも感じます。
最後の最後にほろっときちゃうんです。何度観ても。
主人公が最後に見せるなんとも言えないような表情が深く私の心に刺さるのです。
この映画、チャップリン作品の中でも3本の指に入る秀作です。
今回も大いに泣かせてもらいました。
やっぱりチャップリンは天才です。
なんと言ったって脚本、監督、主演、作曲全てやってしまうのだから。
そんな天才は彼以外一人もいませんし、これから先も出てこないでしょう。
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ありがとう
「ありがとう」と銘打ってお店に並べました。
母の日にお使いいただけるようにとつくりました。
どう撮ったら花束に見えるのかわかりませんでしたので、二枚載せておきますね。
実際にはこれで完成品ではありません。
今日は取り急ぎこのへんで。
また後日しっかりとご紹介できるようにいたします。
母の日にお使いいただけるようにとつくりました。
どう撮ったら花束に見えるのかわかりませんでしたので、二枚載せておきますね。
実際にはこれで完成品ではありません。
今日は取り急ぎこのへんで。
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