○ニックネーム松屋長春の若旦那
○自己紹介和菓子作りを通して皆様にたくさんの情報をアップしていきたいと思っております。 気に入っていただけましたら幸いです。
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
2026年3月20日 テーマ:ブログ
やっと仕事が終わり、夕食も食べ終えたところです。
疲れちゃったのね、ヤヤヤンヤン🎶疲れちゃったのよ、ヤヤヤンヤン🎶
こんな時はニンニクラーメンです。
ファイヤー!
家族のみんなよ、ニンニクをたっぷり摂って元気になるんだぜ。
我が家に来た頃の息子はニンニクがちょっぴり苦手でした。が、今やニンニク好きの仲間入り。
変わるもんですねぇ。笑
私のおかげです。笑笑
さ、早く寝てまた明日も張り切って仕事するんだぜ!
SNSも宜しくお願い致します
本日から日曜日までの三日間、連続で「おはぎ」を販売いたします。
ご案内したところ、非常に多くのご注文を頂戴しました。東京からわざわざお越しいただくお客様までもおいでだと知り、とても感激しているところです。
早朝より、娘が心を込めて一つ一つ一生懸命つくり続けております。(この文章を書いている今もまだなおつくっています。)
松屋長春の「おはぎ」は2種類。
極上の小豆、丹波大納言の粒あん。そしてこしあんときな粉。(写真ですが、この後きな粉をふわりとかけて完成となります。)
2026年3月19日 テーマ:ブログ
ファジーと言いましょうか、マーブルと言いましょうか。
ピンクと白が溶け合うように包んだ、道明寺製の和菓子です。
氷餅をまとわせ、桜の焼印を施して完成となります。
備中白小豆のこしあんとの相性は、言うまでもなく格別であります。
もう一種、桜の焼印を施した和菓子を。
羽二重餅には桜花を二輪あしらい、少しだけ華やかに仕上げております。
桜の季節はボーっとしていたら、あっという間に通り過ぎてしまいます。
ご紹介も、少し急ぎ足になりそうですね。笑