「葛焼き」がお店に並びました。

一般的には葛まんじゅうと言われるものには葛でないものも多くあります。

また葛の中にあんがはいるために、たとえ葛100%だったとしても葛だけの味を知る事はできません。

しかし「葛焼き」は正真正銘葛100％です。

本葛そのものの素晴らしさがダイレクトに伝わってきます。

この機会に是非ご賞味いただけたらと思います。

本日ご紹介の「葛焼き」は土日祝日限定販売とさせていただきます。

平日ご購入ご希望のお客様におかれましては、事前のご予約をよろしくお願いいたします。

次女が新社会人となり、三女が大学生となってから一年と少し過ぎたところです。

この一年間を振り返ってみますと、仕事やアルバイトで忙しくなったのは当たり前の事で、それに伴い当然のことながら全員のオフタイムが合致するというのは奇跡に近いような感覚になってきました。

とても寂しいことでありますが、立派な大人になっていくための大切な過程であると解釈しています。

考えてみますと長女は今年の四月から松屋長春に戻ってきたので、寂しいこともありますが、逆に嬉しいこともありました。

物事はいい方向にポジティヴに考えたいものです。

昨日、仕事が終わってから久しぶりに全員勢揃いの夜となりました。

四人でナゴヤドームへ野球観戦に行ってきたのです。

みんなで一緒に夕ご飯を食べて、大笑いして、ドライブして。

なんでもないような日常の一コマでしょうが、最高に幸せで忘れられない夜となりました。

さあ、今日も張り切って仕事します。

本日もどうぞ宜しくお願いいたします。

「ブルー」

ブルーを表現しようと思うと、これがなかなか難しいもので。。。

海の色だけでも浅いところと深いところでは大きな違いがあります。

深い場所の水の色を見るだけで少しこわい印象を受けるものです。

緑がかったブルー、ブラックに近いブルー、青空のように清々しいブルー。

出しはじめたらキリがありません。

ここで、本日ご紹介の和菓子のおはなし。

淡い水色と濃いめの青色を使った濃淡を強めに出した薯蕷製の蒸し菓子です。

水紋の模様を付けてのご提供となります。

話は大きく変わりますが、若い頃にアメリカの歌手マドンナの曲をよく聴いていました。

マドンナのアルバムの中で一番のお気に入りだったのが、「トゥルーブルー」という初期のアルバムでした。

いい曲ばっかりだったもんな。

久しぶりに引き出しから引っ張り出して今度の休みにでも聴いてみようと思っているところです。

トゥルーブルーを直訳すると本物の青という意味になってしまいますが、実際のトゥルーブルーの意味は忠実という意味合いがあります。

なんでだろ？

うーん、英語って難しい。。。