松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



食事係

今週から日曜日のお昼ごはんの担当が私になりました。




第一回目はエビとナスのカレー。








逆回しで写真掲載いたします。















昨日の夜から準備しておいてよかった。




ああ、来週はなんにしよう?




ちょっとプレッシャーな日曜日になりそうです。

フィナーレ

羽二重餅の焼印が流水と散り際の桜花になっております。








この焼印でのご提供は初めて。




また、二つの焼印を組み合わせてご提供するのも初めてであります。




本日の稲沢市は雨の予報です。




この雨で桜は花を随分散らすこととなりそうですね。




今年もあの、美しき桜のフィナーレを楽しみましょう。

断末魔

夕刻どき。




「ぎゃあ~」と断末魔の叫び声のような甲高い音にビクッとして恐れおののいたのも束の間のこと。




それは私のズボンのお尻が破れた音でした。








お店でしゃがんだ瞬間の出来事。




自分の尻の音でビクっとした臆病者の自分がとても情けない。




こんなに派手にお尻が破れたのは人生初めてです。




裂け目が大きいと流石に涼しいというか寒いですね。すぐに着替えました。




ああ、接客中でなくてよかった。




ホッとした瞬間です。