松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ジコマン

今日は次女の旦那さんが我が家に来てくれました。




リクエストがあり、夕飯は石焼ビビンバが食べたいとの事。




久しぶりにつくることになりましたが、いつもやっていたように一品ずつそれぞれ味付けしてこさえました。
















達成感に浸りながら、いま文章を書いております。




これぞ自己満足。




あらためて考えてみると、仕事も料理もジコマン。




まず、自分が満足して納得していないと何も始まりません。

CBCテレビ「チャント!」

先日、CBCテレビの番組「チャント!」の取材を頂戴しました事を書きました。




放映日が確定しましたので、ここにご案内させてください。




今回は間違いのないようにしっかりディレクターさんに確認しました。笑




【放映日】2月28日(金)




17時〜19時の間で約10分間松屋長春を特集してくださいます。




お時間ございます方は是非ご覧くださいませ。









どうぞお手柔らかに

本日のジェイアール名古屋タカシマヤと明日の星ヶ丘三越で販売いたします「羽二重餅」はおひなまつりの特別仕様となります。








先ほど配達員の方に本日分をお渡しし終えたところです。




ご予約以外に当日分の販売もございます。お買い求めのお客様はお早めにお願いをいたします。




長女が昨日の早朝、2人目の赤ちゃんを出産しました。




息子も孫のお世話にまわることが多くなります。そのような事でしばらくの間、松屋長春は職人が手薄になりますが、お客様にできるだけご迷惑が及ばないよう一生懸命頑張っていきたいと思っております。




また毎朝7時からの店頭での羽二重餅のご予約受付は、息子がずっとお客様をお出迎えしておりましたが、しばらくの間は私がお出迎えすることになります。




久しぶりの受付の役目となりますので、ご来店くださいますお客様はどうぞお手柔らかにお願いいたしますね。