松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
十五夜当日です
昨日までの雨がウソだったかのようにスカっとした晴天に恵まれました。
今日は十五夜当日。夜もこのまま綺麗なお月さまが見られるといいですね。
十五夜に因んだ和菓子も今日で最後。
今朝つくったものだけで、追加でつくることはいたしません。
ご購入ご希望のお客様はお早めにお願いをいたします。
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本日の茶席菓子のご紹介です
お待たせ致しました。
本日の茶席菓子のご紹介です。全て松屋長春の店頭で販売しております。
①「菊の香」
羽二重餅製、備中白小豆こしあん
②「山づと」
薯蕷製、栗きんとんのあんでのご用意
③「鳴子」
種合わせ
「稲穂」
和三盆の打物
全部で2500個余り。心を込めて一つ一つ丁寧につくりました。
本日お召し上がりいただく皆様に喜んでもらえておりましたら一番のご褒美であります。
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月見団子と本日の茶席菓子
昨日ご紹介できなかった「月見だんご」です。
三色でご用意いたしました。
うさぎの耳の形でのご提供となります。
話は変わりますが、本日は国府宮神社にて秋の大茶会が盛大に催されます。（春と秋は裏千家、松尾流、表千家の三流派が一堂に会する、いつもよりより盛大な茶会です。）
ご担当の三人の先生より賜りましたのは羽二重餅製、薯蕷製、そして干菓子2種（種合わせと和三盆の打物）となります。
これから配達の準備に入りますので、お昼ごろにあらためてご案内できましたらと思っております。
本日の四種類の茶席菓子ですが、松屋長春の店頭でも販売いたします。気になられました方は松屋長春店頭でお尋ねくださいませ。
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