松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
ころ柿
夕方までお待たせしてしまいました。
柿をたっぷり含んだあんを抱き込んだ羽二重餅の新作が本日よりお店に並びました。
ふわふわの羽二重餅に柿の味わい。
ものすごく合うと思います。
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採算度外視
柿という果物は単体で食べると非常に美味しいのですが、和菓子に使うとなりますとパンチがどうしても弱いのが難点であります。
柿の香り、特に味を出そうとしますと相当な量の柿を使わなくてはなりません。
ここ何年か柿のあんはつくっておりませんでしたが、今年はご用意する事にしました。
採算度外視です。
今朝は出来上がった写真を撮る時間がありませんでした。
時間のある時に写真を撮って今夜この柿のあんを使った和菓子をあらためてご紹介しますね。
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新宿タカシマヤ
関東にお住まいのお客様へ。
新宿タカシマヤさんから和菓子の販売のご注文を頂戴いたしました。
販売日は10月19日（土）の一日限りです。
販売品目は①羽二重餅5個入りと②季節の生菓子詰め合わせ5個入りです。
①羽二重餅5個入り 120箱
②季節の生菓子詰め合わせ5個入り 30箱
季節の生菓子詰め合わせの内容を決めましたのでご紹介いたします。
①と②どちらも事前のご予約は可能かと思います。
詳細につきましては松屋長春ではわかりかねますので、誠にお手数ですが直接新宿タカシマヤまでお問い合わせくださいませ。
新宿タカシマヤ【TEL】03-5361-1111
数に限りがございますので、出来るだけお早めにご案内しました。
関東のお客様とのご縁をいただける。そんな機会をいつも下さいます新宿タカシマヤ様に感謝申し上げます。
お買い求めくださいましたお客様に喜んでいただけるよう、心を込めて和菓子をつくりますことをここにお約束いたします。
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