松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
水分補給が肝心です
おはようございます。
暑い日が続いております。
息子（娘婿）は今朝も丹波大納言小豆を釜で焚いています。
すでに仕事場の中はサウナのようになっています。
釜に加え、ボイラーからも湯気がモンモンと立ち昇っています。
そして私はこれからオーブンでカステラを焼き始めます。
3ヶ所で点火しますと、それはそれはタイヘン。
水分補給が肝心です。
今日も一日、健康でまいりましょう。
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