松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ころ柿

本日は三つの投稿がございます。




色々とご紹介しますが、最後までお付き合いくださいませ。




では、一つ目のご紹介を。




昨日に引き続き、本日も国府宮神社の楼門横のテントにて稲沢市文化協会茶華道部主催の茶席が設けられております。




本日最終日となります。




ご希望のお客様は直接茶席へ赴かれ、呈茶券をお買い求めください。




本日の茶席菓子は「ころ柿」。








備中白小豆こしあんに干し柿をたっぷり投入して仕上げたあんとフワフワの羽二重餅の取り合わせ。




昨日の「ゆず餅」と同じく秋の味覚をふんだんに使った和菓子となっております。




昨日は昼前から生憎の雨模様となってしまいましたが、今日はお天気も良くなりそうです。




たくさんのお客様のご来場、どうぞよろしくお願いいたします。