松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ほんのちょっと

こなし製の「山茶花」をつくり始めました。








山茶花の開花はもう少し先ではありますが、ほんのちょっと先取りでお店に並べる事にしましたのです。




純白のこなしに可愛らしいピンクが映える和菓子であります。




三女が独り立ちして1週間を過ぎました。




最初はとても寂しそうにしていた四女チャップリンでありましが、ほんのちょっとずつ落ち着きを取り戻してきました。








私もチャップリンと同じく、であります。