おはようございます。

一昨日、昨日と二日間お休みを頂戴しました。

最近はお店がお休みの日はブログを書かないようにしているのですが、そんな日は「今日は何を書こう？」と思い悩むことが全く無いのでホッとする自分がいます。

このような私の拙い文ではありますが、楽しみにしてくださっている方が少しでもいらっしゃるのだという事を知ると、斯様な事を思ってしまう私は罰当たりだと反省する自分も同時にいます。

できるだけ、毎日書けるようしっかりしたいと思います。

これからも変わらぬお付き合いをしていただけましたら嬉しいです。

昨日は京都へ紅葉をみに行ってまいりました。明日はその事を書こうと考えています。

休み明けのご挨拶が長くなってしまいました。

本日ご紹介の和菓子はこちら。



「木枯らし」

軽羹製の生地に丹波春日大納言小豆の粒あんを合わせました。

先日おはなししました大徳寺納豆を少し散りばめて、木枯らしに散り舞う木の葉を表現しております。

吹き寄せた落ち葉を拾い集め、焚き火をすることは現在ではなかなか難しくなってきています。しかし私の心の中にはしっかりと小さい頃、身近にあった焚き火の情景が焼き付いています。

本日のブログの最後に童謡「たきび」の歌詞を掲載させてください。

素晴らしい歌詞に心が温まり、優しくなれます。

そろそろ山茶花の花が咲く頃ですね。そんな事まで気づかせてくれました。

かきねの　かきねの　まがりかど

たきびだ　たきびだ　おちばたき

「あたろうか」「あたろうよ」

きたかぜぴいぷう　ふいている

さざんか　さざんか　さいたみち

たきびだ　たきびだ　おちばたき

「あたろうか」「あたろうよ」

しもやけ　おててが　もうかゆい

こがらし　こがらし　さむいみち

たきびだ　たきびだ　おちばたき

「あたろうか」「あたろうよ」

そうだん　しながら　あるいてく

突然ですが、この写真のもの、なんだかご存知でしょうか？



早速答えを書いてしまいますが、「竿秤」（さおばかり）と言います。

小さいものは薬など少量のものを測るため、大きなものはどれくらいのものであったのか私には想像はつきませんが、この「竿秤」は1.5キロまで測ることができる、おそらくは中サイズのものです。

松屋長春ではこの「竿秤」はとても大切な道具であります。粉類や砂糖などを測る時にこれを使うのですが、天秤ばかりやバネばかりやデジタルばかりよりも何倍も素早く測ることができるのでとても重宝しているのです。

うちのお店ではこれが無ければ仕事が成り立たないほど、それくらい大切なものなのであります。

写真をよく見ていただきますと、竿の部分が修復してあることがわかります。

実は一昨日、父が誤ってこの竿を折ってしまいました。創業以来、初めてのことです。

悪い事をした飼い犬がご主人様を上目遣いで申し訳なさそうに見上げるように、父も表現できないほどの表情を浮かべながら申し訳なさそうにしていました。

父が一生懸命修復したのですが、どうしようもならず、この二代目「竿秤」は志半ばで仕事を全うする事となりました。

実はこの「竿秤」は現在、おそらく需要が全く無いためであると思うのですが、新品として売っていません。（おそらく売っていないと思います。もし、販売店などご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひお教え下さい。）

途方に暮れていたところ、祖父が買っておいただろう使い古しの「竿秤」が倉庫から出てきました。

ホッと一息ついたところです。祖父に感謝ですね。

残すはこの祖父が遺してくれた最後の「竿秤」です。

この先ずっとずっと大切に使っていけるように、お互い気をつけましょう。そう父と話したところです。

「父ちゃん、私ではなくてあなたが気をつけなければならないんだぞ。」

あまり責めるといけないので、心の中でそっとこう呟いておきました。

おはようございます。

今月のベニサザンカの特別販売がやってまいりました。

本日、明日の二日間です。

両日ともに売り切れ次第終了となりますので、ご購入ご希望のお客様におかれましては、お早めのご来店をどうぞよろしくお願い申し上げます。



今月のベニサザンカはこなし製。

紅、抹茶、黄で鮮やかに仕上げました。

素晴らしい秋晴れの朝です。

ステキな一日をお過ごし下さい。