松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ねじ梅

「ねじ梅」と銘打ち、お店に並べました。












こなし製の生地に口溶け良いこしあんを合わせております。




大雪の名残があるのか、とても寒い朝です。




ここで一句。




【寒空に 大きく開く 梅の花】




おそまつさまでした。

約束の時間

昨日の夜、約束の時間を少し過ぎても次女が帰ってこないので心配していたら。。。




ああ、これつくっていたのね。








おかえり。かわいい雪だるま、ありがとう。

粉雪






きな粉をサラサラとかけてちょうどお店に並べたところです。








粉雪のようなきな粉はいいけれど、大雪に慣れていない私たち愛知県民にとってはとても大変なこと。




本日ご来店いただきますご予定のお客様へ。




お時間が遅くなりましても全く問題ございません。




ご自分の安全を一番の最優先にお考えいただき、足元に充分気をつけてお越しくださいませ。