松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
とびっきりの笑顔
今夜は息子の大好物の鶏の唐揚げをつくりました。
15時くらいから味付けして寝かせたものをカリッと揚げてつくったのです。
いつの頃からか食べる彼の嬉しい顔を見るのが私の一つの大きな喜びとなっています。
美味しかったかな？
いつも感じている事ですがこころを一杯に詰め込んだものを、笑顔いっぱいで食べてもらえる事。その一点に幸せを感じています。
食事も和菓子づくりもおんなじ。
松屋長春の和菓子を笑顔でお召し上がりいただいているみなさまのお顔は拝見した事はありませんが、もしとびっきりの笑顔でお召し上がりいただいているのなら、これ以上の幸せはございません。
そんなとびっきりの笑顔をイメージしながら、私たちは和菓子を毎日つくります。
みなさま、いつもありがとうございます。
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サキドリ
「色彩せんべい」
文字通り、彩り豊かに仕上がりました。
和菓子は季節サキドリ。
来年と干支も登場です。
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雪だるま
羽二重餅の焼印が「雪印」から「雪だるま」にかわりました。
クリスマス仕様になるまでの少しの間ですが、どうぞ可愛がってあげてください。
雪～やこんこん、あられやコンコン♫
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