少し時期が早いですが。

外郎製の河原撫子（かわらなでしこ）をお店に並べました。

ナデシコは夏の植物。

可愛らしい小さな花を咲かせます。

優しい薄紅色の可憐な花であります。

中は備中白小豆こしあん。

この季節のこの生地の和菓子は少しひんやりさせてからお召し上がりいただくのが私のオススメです。

話は変わりますが、私は昔からアイドルというものに全く興味を示さない変わり者の子供でした。

でも、中学生の頃に小泉今日子さんをテレビで見たときに電気が走りました。

少年の私はあの、モーレツな可愛さにやられたんでしょうね。

とはいえ、小泉今日子さんの曲を聴くというような特別なことはなかったのですが、彼女が歌う「ヤマトナデシコ七変化」という曲を今日ご紹介の和菓子から連想してしまいました。

余分な話でした。

今年もレモンをたっぷりと使った葛製の蒸し菓子、「星の光」がお店に並びました。

毎年必ずつくる定番和菓子です。

今年は少し仕様をかえました。

いつもこの「星の光」をお買い求め下さっているお客様ならピン！と気づいていただけるかもしれません。

爽やかなレモンの酸味と香りが鼻を通り抜け、癒しをもたらせてくれます。

何物にも代え難いレモンの清涼が梅雨のじめじめとした空気までをも吹き飛ばしてくれそうです。

昨日はお休みをいただいておりました。

いつも仲良くしてもらっているフレンチ壺中天のオーナーシェフと誘い合わせて、富山県神通川まで足を延ばして渓流釣りに行ってきました。

雨の神通川は朝靄がかかってとても幻想的。静かに川に浸かるこの時間が私は大好きでたまらないのです。

釣果はちびっ子のニジマス二匹と散々でしたが、心を鎮めるにはやはり自然と対峙するのが一番であるとあらためて感じた次第です。

私がシェフとの時間を求め、シェフが私を求めてくれる大きな理由に大袈裟であるかもしれませんが、人生相談があります。

いま抱えている悩みや、しばらく会っていなかった間の気持ちの浮き沈みを報告し合うにつれ、だんだんと心の奥底にあるツカエがゆっくりと解けていくのです。

彼とはお友達になってから6、7年経ったと思いますが、いい加減大人になってからこのような素晴らしい友人が近くにいてくれる事をとても幸せに思います。

私にとってはとてもありがたい事ですし、彼にとっても自分がこれからも変わる事なく支えになり続けていられたらと考えています。

かっちゃん、またお出かけしよう。

また、仕事もお互い頑張っていきましょう。