松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
蝋梅
栗きんとん。
年末年始あたりは「福俵」のかたちに仕立てて販売しておりましたが、先日より「老梅」としてお店に並べるようになりました。
蝋梅という梅の品種を模したものになります。
どうでしょう。一月いっぱいあたりまでの販売となるでしょうか。この先しばらくの間、このかたちでお付き合いくださいませ。
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結果発表
ラーメンに半熟卵や味玉や生卵を合わせるってーのは今まで見た事ある。
「目玉焼きをのっけたラーメンてどんなんだい？」
私の頭の中がキラめいてヒラめいた！
それで夕飯に家族のは別として自分のだけやってみた。
うーん、そんなに合わん。こりゃ誰もやってねーはずだわさ！笑
結果発表します。
ラーメンに目玉焼きは合わん！
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珍しい取り合わせ
「千代の春」
非常におめでたい名前をつけました。また、非常におめでたい色合いでもあります。
軽羹の生地。
中は私のチョイスとしては珍しく、黒糖たっぷり含んだ丹波大納言小豆こしあんです。
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