松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
龍の焼印
年末から干支の焼印を施してご提供してまいりました「羽二重巻」ですが、そろそろ焼印をあしらわずにあんの色だけで季節感を出す通常のものに戻す時がやってきました。（本日はまだ干支の焼印はしっかり押してます。）
以前にもご案内しましたように、焼印のご希望がございましたら遠慮なくお申し付けください。
松屋長春にある焼印ならば全て押しますので。
ちなみに私の名前の焼印もあります。誰からもご注文無いでしょうが。笑
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感銘を受けました
豆腐と揚げをいただいた。
一宮市の豆腐屋さんのものだそうな。
大豆の香りと味がしっかりしてて、美味すぎてびっくりした。
きちんと「ものづくり」に励んでいるところはお客様を決して裏切らない。
感銘を受けた夜ご飯でした。
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わらび餅
お客様から「まだかまだか。まだこの和菓子はつくって販売しないのか。」とよく問い合わせをいただきます。
お客様に急かされるというのは和菓子屋にとって非常に幸せな事だと思います。
大変お待たせ致しました。
ぷりっぷりの「わらび餅」、昨日より販売をスタートいたしました。
松屋長春の「わらび餅」は出来立てが勝負です。
正真正銘、本わらび粉100%。
次第かたくなってまいりますので、できるだけ早めのお召し上がりをお願いいたします。
ご予約もお承りいたします。お電話にてご連絡くださいませ。
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