松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
生命の力強い息吹
羽二重餅製の生菓子のニューフェイスです。
梅一輪の焼印を施し、中心に真紅のサインを極々控えめにあしらいました。
備中白小豆のこしあんとの取り合わせ。
先日、稲沢市観光協会の会合に出席したのですが、開花を始めた梅の種類もちらほらと出てきたようです。
本日も雪が降ってくるのではないかと思うほどの厳しい朝です。
こんなに寒い中でも美しい姿で人を魅了し続ける生命の力強い息吹を身近に感じます。
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