松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
不思議なパワー
例年と同じ事なのですが、お正月が近くなってきますと寝る時間がグッと減ってしまいます。
昨日も家族全員、早朝から23時近くまでノンストップで働き続けました。（うちは休憩無しなんです。笑）
こうなってきますと、食事とお風呂と短時間の睡眠の３つの幸せがギュッとフォーカスされてくるのです。
全てが満たされた生活が必ずしも幸せに直結するというわけではないんだと、こんな状況に直面すると強く実感します。
昨日は働く皆が同時に「焼肉が食べたい！」となったので、牛肉とシャウエッセンを焼いて食べました。
ニンニク3玉を揚げてタレに入れて、友人がつくった激辛唐辛子ハバネロも生で刻み入れて。（頭皮から滝のように汗が出ました。辛ぇ〜っ！）
肉は不思議なパワーがありますね。なんだか元気がみなぎってきました。
そして、お風呂は柚子風呂にして。
柚子も不思議なパワーがあるんです。いい香りに包まれてしっかり癒されました。
さ、今日もノンストップの一日が始まりました。
張り切ってイクゾ！
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いいもん
今年も「花びら餅」に使うゴボウを大量に購入してきました。
計4回分、6日間かけて蜜漬けまで無事に終わったところです。
綺麗な色合いで、今年も最高の仕上がりとなりました。
ゴボウも既製品はあるのですが、絶対にそれではダメなのです。
「いいもん」をたくさんの人に食べて欲しい。
思いはただそれ一つなのであります。
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クリスマスセット
クリスマスがすぐそこに迫ってきておりますのにご案内が遅れまして申し訳ございません。
クリスマス和菓子セットのご予約がスタートしております。
お電話、ご来店にてご予約お承りさせていただきます。
今年もお客様にご満足いただけるよう、綺麗な和菓子を8種類でご用意いたしますね。お楽しみにされていてください。
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